Первоначальный взнос - Да
Инвестиции - от 500 000 рублей
Окупаемость - от 3 месяцев
Адрес - г. Новосибирск, Геодезическая, 7
Соц. сети - 
Что получает предприниматель при покупке Франшизы ЧебурекМи
- Специально разработанное оборудование для чебуречной;
- Подробный чек-лист открытия;
- Помощь в выборе помещения;
- Подробный брендбук;
- Маркетинг на открытие;
- Создание аккаунтов в соц. сетях и ведение их до открытия;
- Подробная стратегия развития на 6 месяцев;
- Обучение управляющего и персонала;
- Технологические карты;
- Меню;
- Исследование рынка и адаптация меню и цен.
Фотографии офисов
Чебуреки — это конечно здорово, но не в современных условиях города, где на каждом углу кафешки, пирожковые, пиццерии и прочее. Убедился на собственном опыте.
Открыл свою точку ЧебурекМи, надеясь, что такой ходовой товар позволит быстро оправдать все вложения. К слову, вложений требуется больше, чем заявлено на сайте франшизы, потому что хранить пищевые продукты без заморозки, строго следя за их сроком годности и качеством, не так уж просто. Да и готовка отнимает время. Хотя, конечно, на обжарку чебуреков тратятся считанные минуты, для голодного человека они кажутся часами. Многие клиенты предпочитают забежать в соседний ларек, взять что-нибудь готовенькое и перекусить. Об этом мне говорил практически весь персонал (текучка кадров была жуткая, но я старался познакомиться с людьми). Расширить ассортимент товаров франчайзер не позволил, дескать, это не вписывается в концепцию заведения. Вообще креатив или хоть какая-то самостоятельность в партнерском бизнесе не приветствуется. Начинающий франчайзи здесь рабочая лошадка, а не равноправный совладелец. Так что советую не мучиться и вкладывать финансы в собственный бизнес. Так оно надёжнее. Я хоть и «отбил» с горем пополам собственные затраты, но ни денег, ни тем более удовольствия от работы не получил.
100% подтверждаю
Франшиза больше похожа на схему изъятия денег. На этапе предварительных переговоров мы с женой высказывали сомнение, что найдём в нашем городке (Свободный в Амурской обл) места с достаточной проходимость, просили дать нам методику подсчёта, чтобы это заранее проверить. Но нам ответили мол это ноухау, но они проверили и всё будет хорошо. Ну а когда мы оплатили франшизу и наши сомнения подтвердились, получили ответ, что это был наш личный риск как предпринимателей, и ни о каком возврате оплаты не может быть речи. Схема — не подкопаешься.
Сергей, покупал франшизу и у меня иная ситуация. Купил, открылся и отлично работаем. К сопровождению вопросов не осталось, скоро планирую покупать вторую точку
Здравствуйте я столкнулся с такой же проблемой,деньги взял в кредит. Помещение найти не могут уже второй месяц,не помогают от слова совсем! Просто скинули гору материала в котором я ничего не понимаю. Скажите пожалуйста как вы разрешили эту ситуацию
Мы полностью довольны выбором франшизы. Страшно было идти в бизнес, риски все таки. Но не прогадали. Бизнес в общепите — это то, реально будет работать всегда, посадок тут нет, особенно когда продукт по доступной цене. Так что думайте своей головой при выборе. Смотрите на управляющую компанию. В чебурекми УК мы довольны. Все прозрачно, без вранья. Постоянно на связи, постоянно развивают, обучают и франчайзи и сотрудников. Маркетинг классный, сам продукт понятный и в тоже время интересный. Аналогов я на рынке не видел. В общем полностью доволен, выручки тоже устраивают. Все по бизнес-модели, которую дают, но при собственном желании можно и больше делать!
Здравствуйте, а вы из какого города?
Хочу поделиться опытом открытия чебуречной по франшизе ЧебурекМИ. Изначально франшиза привлекла сильным маркетингом, качественным продуктом и небольшой стоимостью входа, на открытие мне потребовалось 950.000₽ и 7 недель.
Открываться пришлось не в своём городе проживания, т.к. мой город был выкуплен. Трудностей в открытие не возникло, выбрал отдельно стоящее здание рядом с институтом и торговым центром. Аренда вышла 40.000₽ за 26 квадратных метров.
Официальное открытие состоялось 19 марта, для привлечения клиентов использовали ВКонтакте и инстаграм, также раздавали листовки. В день открытия организовали акцию, продавали чебуреки с 50% скидкой, по итогу пробили 136 чеков.
В целом франшизой доволен, хорошая возможность попробовать себя в роли предпринимателя.
Здравствуйте, а вы в каком городе?
красивые тексты пишет УК)))
Первую точку ЧебурекМи я открыл в 2019 году (Красноярск).
Это был мой первый опыт предпринимательства, я очень долго сравнивал предложения, было страшно, много сомнений.
Среди них была и ЧебурекМи, мне сразу откликнулся концепт и сам продукт. Тогда я решил посетить уже действующую точку партнёра и сомнений не осталось, Я загорелся купить готовый продукт, который мне нравится!
На данный момент у меня уже 8 точек этой франшизы, планирую расширяться до 10.
Если оценивать срок окупаемости, то в среднем это примерно по году и каждая точка радует положительной экономикой.
Конечно, сфера общепита — это ответственность, требует вовлеченности, но мне приносит истинное удовольствие моя деятельность: наш продукт дарит людям эмоции, а мне, как предпринимателю — хороший доход.
Сейчас я уже освоился и не так нуждаюсь в помощи УК. Но когда я запускал свою первую точку — помощь была мне необходима и я получил её сполна. Это стало огромным толчком к развитию, т.к многие задания направлены на самостоятельное обучение.
И если вы в поиске надежной франшизы, то я очень рекомендую вам ЧебурекМи.
Это хорошая упакованная идея и надежные партнеры, которые не бросят в беде.
Подскажите стоит ли брать деньги в кредит на открытие?
никогда не стоит брать деньги в кредит, если у вас нет своего капитала, чтобы в случае неудачи покрыть кредит
Однозначно нет, я миллион из за низ потеряла
Виктория, подскажите пожалуйста, вы открылись и у вас не пошло?
Обман в рекламе франшизы .
Роялти 5% — на самом деле 5% ,но не менее 20000руб.То есть пока вы не достигнете выручки 400000руб,будете платить все равно 20000руб,то есть больше,чем 5%.
Что входит в паушальный взнос (читаем обещания) – что на самом деле:
-база знаний — телеграм чат с ответами менеджера на любой вопрос: «Читайте инструкцию!»,ссылка на гугл-диск – читайте.
-поиск места –лично мне не помогли ничем,после того ,как я нашел место самостоятельно ,мне даже не дали его оценку и потенциал(обычная норма для всех франшиз!)
-помощь с персоналом –реально помогло только видео с приготовлением чебуреков.Это все .Обучение типа ЕГЭ тестов,например ,на кассовой программе вы должны полностью самостоятельно научиться работать,а потом самому научить сотрудников!
-маркетинг открытия-вы платите 10000руб,они делают группу в ВК на СЕБЯ,что то там проводят..Мне за этот бюджет пришло 10(!) покупателей с купоном 50%:))
-IT – решения – просто подключаетесь к QUICKRESTO и сами обучаетесь-за это нужно заплатить полмиллиона!?.Дополнительно за это платите 2500руб в месяц.
-финмодель – специально занижены расходы,либо не указаны целые статьи.Выручка,естественно,указывается желанная
В моем случае помощь была примерно 20% из 100% обещанного.НО! Роялти начали выставлять с первого дня включения кассы! Даже не считаясь с тем,что это обучение сотрудников! Несмотря на мое возмущение,со мной никто из руководителей не пошел на контакт,ответов на вопросы не дали.После оплаты паушального взноса вы останетесь один на один с менеджером в ТГ-чате.Даже позвонить не сможете .
Самый простой показатель честности франшизы- это доступ в чат всех франчайзи (обмен опытом,критика,вопросы) и открытые для контактов руководители или собственники франшизы.Здесь этого нет! Значит ,есть что скрывать от своих партнеров ! Делайте выводы.
Лучше и не скажешь, всё так и есть!
100% так и есть
Спасибо
Полностью с вами согласна. Купили данную франшизу и ни какой помощи. Это кошмар. Нашли повара так они просто видео ему скинули и все. После даже не связались с ним не уточнили все ему понятно или нет. Это ужас. Всё мы делаетем сами. Если хотите отнести
деньги на мусорку то вам именно в данную компанию. Ни чем не помогают. Связь с ними только по их времени, ни чего что разница 4 часа. Нет ни какой поддержки со стороны компании. А ещё вам скинут ссылки где папки в подпапки и все не правильно. 3 ТТК с разными данными. И думай как готовить.
Мы вот тоже купили франшизу в мае. Локацию искали 5 месяцев! Помощь в подборе- выгрузка аналитик по трафику,но он неточный . Менеджер открытия ужасно работала,в итоге её нам поменяли. Даже пришлось сдвинуть дату открытия на неделю- она забыла вовремя поставить задачу на открытие другим менеджерам. Обучение и помощь- гугл лису вам в помощь. В ТТК реально полно несостыковок. Вложений больше ,чем заявлено примерно на 60%,а куча расходов вообще не указана. По фин модели они мне посчитали выручку около 25 т р в день. В реальности 11.
Т е я вообще не в плюсе,хорошо если не в минусе. И как так ,они же согласовают локацию и все считают ?
Видимо как с задачей по открытию. Ну обсчитатлись,а 2 млн улетели . Думайте
Добрый день, напишите пожалуйста мне в телеграм? Хочу тоже купить у них франшизу, буду благодарен, если поделитесь как и чего ожидать. ник в тг @bidzho55
Интересно…
Я работаю с ЧебурекМи уже два года, недавно открыла вторую точку. Прочитала отзывы выше, ну не все конечно мёд, но я не зря открыла две, все таки бизнес и бренд работает
Идея открыть чебуречную была у меня давно после отпуска в Сочи. Я решила, что продавать чебуреки в целом хорошая идея и лучше открываться с крупной сетью, а не самой, так и выбрала чебурекми. Сначала всё шло отлично , и поддержка была активной, и в чатах много всего обсуждали.
Помогали и с открытием точки и на открытие действительно было много людей. Через какое-то время в управляющей компании сменились менеджеры и поддержка скажем так, стала работать хуже на несколько месяцев. Сейчас снова нормально работающие менеджеры.
Мне кажется, что далеко не все партнеры когда открываются понимают, что они открывают собственный бизнес и ответственность лежит на них. Это же не волшебная пилюля, которая решает абсолютно все вопросы.
По большей части в отзывах и чатах негативят новички, которые думают что все за них сделают, но на своей точке се равно надо бываьт самому, чтобы понимать как что работает. Иногда бывает так, что выходишь на подстраховку персоналу, кто-то заболел или что-то случилось.
Могу сказать точно, что все зависит от того кто открывается и нам сильно бы не помешали здравые коллеги партнеры, чтобы как из Красноярска к нам в Тюмени приходили и знали, что сделают качественно
Не вздумайте покупать эту франшизу. Единственное, что можно заработать — это усталость и потерять время. Денег там нет, поддержки нет, УК и маркетинг это просто 0! У меня много точек и много вложений, просто не знаю что с этим делать.
В 2023 году я открыл свою первую точку ЧебурекМи в Вологде. До этого я работал «на дядю», но однажды понял: хочу строить своё дело. О франшизах раньше ничего не знал, но случайно попробовал чебуреки с доставки — и загорелся идеей. Выбрал ЧебурекМи, потому что здесь всё продумано для новичков: от поиска помещения до обучения поваров. Мне помогли даже тогда, когда в моём городе не нашлось подходящей локации — открылся в соседнем, за 130 км. Ремонт делал сам по вечерам, а в день открытия люди выстраивались в очередь! Бабушки хвалили вкус, молодёжь радовалась чему-то новенькому.
Сейчас у меня уже есть постоянные клиенты, а скоро планирую вторую точку. Да, пришлось вкалывать: учиться управлять, работать с персоналом, решать непредвиденные проблемы. Но управляющая компания всегда была на связи — ни один мой вопрос не повис в воздухе. Если вы, как и я, раньше боялись начинать, но хотите свой бизнес — не сомневайтесь. Здесь вам дадут и знания, и поддержку. Это не золотая жила, а работа, которая приносит удовольствие. И да, чебуреки — это действительно крутой продукт, особенно для небольшого города
P.S. Жалею только об одном — что не стартовал раньше.
Открыл точку ЧебурекМи в Магнитогорске. До этого работал в найме, пробовал себя в разных сферах, но в какой-то момент просто захотелось открыть своё и работать на себя. Это вообще первый бизнес у нас.
Нишу выбирали долго. Общепит всегда привлекал, потому что люди любят вкусно поесть, а чебуреки — потому что до нас в городе таких точек вообще не было. Решили что продукт должен людям зайти и не прогадали.
Ожидания в целом совпали с реальностью. Управляющая компания помогает на протяжении всей работы, особенно перед открытием было много подсказок и советов. Ради этого франшизу и брали, так как опыта у нас почти не было.
Жизнь поменялась — стало интереснее, больше дел появилось, ну и появилось желание идти дальше, к новым целям. Если бы сейчас снова выбирали нишу, всё равно выбрали бы общепит и чебуреки. Продукт нормальный, людям нравится, есть куда развиваться.
Планируем открывать ещё несколько точек в разных районах города. Пока в Магнитогорске мы единственные, а потенциал ещё далеко не весь использован.